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Les Caves du Roy Caves du Roy English

Allemagne

L'Allemagne possède une vrai tradition de l'absinthe qu'elle n'ai jamais rencontré le même succès qu'en France ou en Suisse. Et ce n'est qu'en 1923 que l'absinthe fût interdite. Ce n'est que dansles années 2000 que la production a repris. De nos jours, les meilleurs absinthes allemandes sont produites par de petites distilleries, comme la très réputée Eichelberger.

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  1. Eichelberger 60 verte

    Eichelberger 60 verte

    44,00 €

    Absinthe verte bio allemande 50cl 60°

    Produite exclusivement à partir de plantes fraiches non séchées, bio 


  2. Eichelberger 68 Limitée

    Eichelberger 68 Limitée

    49,00 €

    Absinthe verte allemande 50cl 68°

    Probablement la meilleure absinthe verte allemande

    1 cuillère à absinthe feuille offerte

  3. Eichelberger 70 verte

    Eichelberger 70 verte

    49,00 €

    Absinthe verte allemande 50cl 70°

    Absinthe beaucoup plus douce et moins complexe que la Eichelberger 68 limitée


  4. Biosinthe

    Biosinthe

    51,00 €

    Absinthe verte bio allemande 50cl 60°

    Première absinthe certifiée bio, élaborée à partir d'une recette suisse du 19ème siècle

    1 sous verre absinthe porcelaine offert

  5. Malvales

    Malvales

    45,00 €

    Absinthe allemande 50cl 72°

    Elle doit sa couleur atypique à un procédé de coloration par les fleurs, ici l'hibiscus

    Épuisé

  6. Maison Alandia

    Maison Alandia

    68,00 €

    Absinthe verte allemande 70cl 72°

    Distillée à partir de 16 plantes naturelles, dans une petite distillerie de Forêt noire

    1 cuillère absinthe feuille offerte

  7. Epoque

    Epoque

    68,00 €

    Absinthe verte allemande 70cl 70°

    Absinthe généreuse et veloutée au trouble vert pâle qui fait référence à la Belle Epoque

    1 brouilleur à absinthe offert

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