Description
Les rhum Plantation sont issus de petits lots, disponibles en très petite quantité, qui étaient destinés à la consommation personnelle du maître de chai des distilleries, ou a renforcer le caractère de certains rhums industriels.
Les rhum Plantation sont d'abord élevés de manière artisanale sous le climat des caraïbes, dans des anciens fûts de bourbon.
Dès leur maturité, les rhums sont transférés en Charente ou ils continuent leur long vieillissement
dans d'anciens fûts de cognac.
Le rhum Plantation Barbados 2000 est vieilli aux bords des plages de sable blanc.
Typique des grands rhums de la Barbade, il est riche en arômes tout en gardant sa subtilité et son élégance.
Couleur : ambré foncé
Nez : des arômes délicats de sucre de canne mêlés de vanille
Bouche: une saveur longue, douce et agréable. Très belle persistance arômatique.
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