Description
Domaine Benjamin Taillandier
Les raisins sont vendangés manuellement.
La cuvaisoin est très courte. Puis élevage en demi-muids de plusieurs vins pendant 10 mois.
Bufentis n'est ni collé, ni filtré.
La robe est intense aux reflets violines.
Le nez est très expressif sur les fruits rouges, cassis, framboise. Notes toastées.
La bouche est velouté, sur les fruits rouges et les épicesdouces.
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