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Alta Alella AA Mirgin Agrandir l'image NATUREL

Alta Alella AA Mirgin

Alta Alella

Casa Alella Virgin Reserva est un brut nature dégorgé sur commande avec la date de dégorgement indiqué sur l’étiquette.

La Bulle est fine et jaune clair avec des reflets verts.

Nez de fruits à chair blanche, d’agrumes et d’amande

Bouche sur les fruits blancs, bulle élégante et persistante

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15,00 € TTC

Poids : 1.5 kg
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6 14,00 €

Fiche technique

Bio Bio

Contenance vin Contenance vin

75cl

Origine Origine

Espagne

Cépages blancs Cépages blancs

chardonnay, pinot noir

Type vin Type vin

Brut

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Alta Alella est située à 10 km de Barcelone, en pleine zone agricole privilégiée du Parc Naturel de la Serralada de Marina. La mer Méditerranée est à seulement deux kilomètres du vignoble

Les vendanges sont manuelles en caissettes quand les raisins ont atteint la maturité totale. Les raisins sont légèrement pressés pour obtenir les jus de première presse qui fermenteront séparément pour chacun des trois cépages. La seconde fermentation (comme en champagne) se déroule dans la bouteille, selon la méthode traditionnelle et donne lieu à un élevage sur lattes pour un minimum de 15 mois 

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Alta Alella AA Mirgin

Alta Alella AA Mirgin

Casa Alella Virgin Reserva est un brut nature dégorgé sur commande avec la date de dégorgement indiqué sur l’étiquette.

La Bulle est fine et jaune clair avec des reflets verts.

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