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Jean Grosperrin Bons Bois 1992 Agrandir l'image

Jean Grosperrin Bons Bois 1992


La philosophie de Jean et Guilhem Grosperrin est de garder intacts les lots choisis, sans aucun assemblage, afin qu'ils continuent leur vieillissement dans leurs barriques d'origine ou en dames-jeannes. Ils poursuivront leur lente maturation soit sous la surveillance d'un magasin général sous contrôle de l'état, soit dans leurs chais après scellement des barriques

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Poids : 1.5 kg
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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

50cl

Degré alcool Degré alcool

51°8

Millésime Millésime

1992

Origine Origine

France

Région alcool Région alcool

Bons Bois

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Jean Grosperrin a exercé pendant longtemps la profession de courtier de campagne dans la région de Cognac. Le courtier de campagne a pour mission d'estimer la qualité des eaux de vie et de mettre en relation les producteurs et les négociants. Son métier l'amène à pénétrer dans un grand nombre de chais pour estimer les lots de Cognacs.

Presque toutes les familles de viticulteurs distillant leur propre récolte, détiennent ou ont détenu quelques barriques léguées par les générations précédentes. Ces trésors de famille apparaissent très rarement sur le marché mais, lors de successions ou d'évènements imprévus, il arrive que de petites quantités de ces précieux liquides soient mis en vente de façon confidentielle. Ce sont ces cognacs atypiques à très forte personnalité que Jean et Guilhem Grosperrin recherchent et achètent dans tous les crus de l'appellation.

La préparation des Cognacs et leur mise en bouteille s'opèrent sous contrôle d'huissiers de justice.
La robe est jaune or, et le nez évoque le squcre du baba au rhum, les raisins de corinthe et les écorces d'orange.
En bouche, on retrouve le nez.
C'est un cognac gourmand et très accessible.
Le cognac Grosperrin Bons Bois 1992 est aussi disponible tax free, dans notre boutique à Paris.

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Jean Grosperrin Bons Bois 1992

Jean Grosperrin Bons Bois 1992

La philosophie de Jean et Guilhem Grosperrin est de garder intacts les lots choisis, sans aucun assemblage, afin qu'ils continuent leur vieillissement dans leurs barriques d'origine ou en dames-jeannes. Ils poursuivront leur lente maturation soit sous la surveillance d'un magasin général sous contrôle de l'état, soit dans leurs chais après scellement des barriques

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