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Domaine des Espiers 2011 Agrandir l'image BIO

Domaine des Espiers 2011


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20,00 € TTC

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Fiche technique

Bio Bio

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

14°

Millésime Millésime

2011

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Rhône

Cépages rouges Cépages rouges

syrah

Appellation vin Appellation vin

Gigondas

En savoir plus

Signé Philippe Cartoux

Le Domaine des Espiers a été créé en 1989 par Philippe Cartoux, dans les traces d'une ancienne propriété viticole tenue par ses grands-parents depuis 1879. Aujourd'hui le domaine compte 9,5 hectares de vignes dont 3 hectares de Gigondas, 2,5 hectares de Sablet et 4 hectares de Côtes du Rhône.

L'encépagement du domaine est composé essentiellement de Grenache, Syrah et Mourvèdre. La vigne ne subit pas de traitement chimique, le désherbage des sols est fait dans le respect et la tradition de nos terroirs.

De faibles rendements à l'hectare (- de 20%), une densité de vignes élevée (5400 pieds l'hectares), un effeuillage à la main et des vendanges en vert donnent des vins robustes et gourmands mais aussi raffinés, avec une sensibilité aromatique très complexe.

Avis

Note 
29/01/2017

Espiers gigondas

A 15 euros en promo au magasin

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