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Les Bertrand Morgon 2015 bio dynamite Agrandir l'image Coup de coeur Jean-Luc

Les Bertrand Morgon 2015 bio dynamite


Très belle cuvée de Morgon 2015, aux saveurs de cerise, signée par le jeune et talentueux Yann Bertrand

Yann Bertrand

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Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

13°5

Millésime Millésime

2015

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Beaujolais

Cépages rouges Cépages rouges

gamay

Appellation vin Appellation vin

Morgon

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LES BERTRAND 2015 BIO DYNAMITE

La cuvée bio Dynamite est issu des meilleurs terroirs de Morgon. Et Yann Bertrands, jeune et talentueux vigneron a excellé dans la vinification de ce millésime 2015.

La vigne a été plantée il y a plus de 60 ans sur une petite parcelle de seulement 0,9 hectare. 

La vendange est bien entendu manuelle avec un tri rigoureux sur chaque pied de vigne.

La vinification se fait par macération carbonique à froid pendant presque un mois et l'élevage en fûts de plus de 10 vins pendant au minimum 6 mois.

Le vin est mis en bouteille non filtré, avec seulement mois de 15 mg de souffre par litre.

C'est un vin que j'aime beaucoup pour son élégance et sa fraîcheur, bien portés par de jolis tanins

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