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Château Ollieux Romanis prestige 2015
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  • Château Ollieux Romanis prestige 2015

Château Ollieux Romanis prestige 2015


 
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Corbières.

Âge des vignes : 40 - 80 ans.

Rendements : 35hl/ha.

Sol composé de rouge méditerranéen et de poudingue sur grès.


Vendange manuelle pour la macération à grappes entières du Carignan, du Mourvèdre et du Grenache. Égrappage de la Syrah. Lélevage se fait pendant 12 mois en fût de chêne (10% fûts neufs, 90% fûts d'un vin et deux vins).

Robe rouge grenat soutenu.

Nez de fruits noirs, de cassis et de cacao.

Bel équilibre en bouche, fraicheur et complexité.

Fiche technique

ProducteurProducteur
oliieux Romanis
Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
14°
MillésimeMillésime
2015
OrigineOrigine
France
Région vinRégion vin
Languedoc
Cépages rougesCépages rouges
45% carignan 25% grenache 25% mourvèdre 5% syrah
Appellation vinAppellation vin
AOC Corbières

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