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La Bette 2016 Agrandir l'image

La Bette 2016


La bette est la barque de pêche unique aux côtes Méditerranéennes Catalanes. C'est un vin de la vallée de l'Agly en Roussillon. La robe est grenat violacée. Le nez évoque clairement les fruits noirs et les épices. La bouche quant à elle nous dévoile des saveurs de fruits noirs et de cassis. Elle est ronde, gourmande et veloutée.

88/100 Robert Parker

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Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

13°5

Millésime Millésime

2016

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

40% syrah 40% grenache 20% carignan

Appellation vin Appellation vin

Côte du Roussillon

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La bette est la barque de pêche unique aux côtes Méditerranéennes Catalanes. C'est un vin de la vallée de l'Agly en Roussillon, sur un sol de granite et d'argilo-calcaire planté de vignes à 4000 pieds/hectare. La conduite de la vigne est en Gobelet  pour les grenaches et les carignans et en Guyot pour les syrah.

Les  rendements sont faibles, de l'ordre de 25 à 35 hl/ha. Les vendanges manuelles sont effectuées avec le plus grand soin, sous le contrôle de Jeff Carrel. Triés, les raisins sont égrappés et assemblés avant fermentation. Les cuvaisons sont courtes et l'élevage en cuves sur lies dure 7 mois sans SO2.

La robe est grenat violacée. Le nez évoque clairement les fruits noirs et les épices. La bouche quant à elle nous dévoile des saveurs de fruits noirs et de cassis. Elle est ronde, gourmande et veloutée.

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La Bette 2016

La bette est la barque de pêche unique aux côtes Méditerranéennes Catalanes. C'est un vin de la vallée de l'Agly en Roussillon. La robe est grenat violacée. Le nez évoque clairement les fruits noirs et les épices. La bouche quant à elle nous dévoile des saveurs de fruits noirs et de cassis. Elle est ronde, gourmande et veloutée.

88/100 Robert Parker

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