Nos garanties

  • Expédition en 24/48h
  • Paiement sécurisé
  • Plus de 30 d’ans d’expérience

Home

Les Darons 2018  JEFF CARREL Agrandir l'image NOUVEAU -0,40 €

Les Darons 2019

Jeff Carrel

Ce produit en rupture de stock
Vous pouvez être prévenu lorsqu'il sera à nouveau disponible :

Être alerté

En achetant ce produit vous gagnez 8 points fidélité. Votre panier totalisera 8 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,16 €.


8,60 € TTC

-0,40 €

9,00 €

Poids : 1.5 kg
Expédition en 24/48H

Bientôt disponible

Ajouter aux favoris


  • Paiement sécurisé
  • Emballage de qualité
  • Suivi de livraison

Remise sur la quantité

Quantité Prix unitaire
6 7,00 €

Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

13°5

Millésime Millésime

2019

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

75% grenache 5% carignan 20% syrah

Appellation vin Appellation vin

Languedoc

En savoir plus

Les Darons, cela signifie en argo les Pères, cuvée constituée en majorité de raisins issus de vignes de plus de 40 ans, de grenache et de carignan, à l'origine de l'appellation Languedoc.

Pour Les Darons 2018, Jeff Carrel a réalisé un assemblage de 75 % Grenache, 20 % Syrah et 5 % Carignan. Les raisins proviennent de vignes de plusieurs appellation, sur des terroirs différents: Les Grenaches de plus de 30 ans d'âge proviennent des Corbières, du Minervois, de la Clape et de la vallée de l'Agly avec des rendements de 40hl/ha. Les Syrah ont plus de 20 ans et proviennent de la Clape, du Minervois, de Saint-Chinian et de la vallée de l'Agly avec des rendements de 40 hl/ha. Les Carignan quant à eux, âgés de plus de 50 ans proviennent des Corbières et de Saint-Chignan avec des rendements identiques aux deux précédents cépages.

Les vendanges des Grenaches et des Carignan, sous le contrôle de Jeff Carrel sont manuelles. Les raisins triés sont égrappés pour partie, puis foulés, avant d'être assemblés avec d'autres raisins entiers. Le jus est extrait par pigeage. Les Syrah sont quant à elles vendangées mécaniquement.

Les raisins sont vinifiés, assemblés et élevés sur chaque site dont ils sont issus: 6 % en Corbières, 8 % pour Saint-Chinian, 12 % pour le Minervois, 35 % pour la vallée de l’Agly, et 39 % pour la Clape.

La robe est rouge pourpre, assez sombre, avec des reflets violacés. Le nez très expressif dévoile immédiatement des arômes de fruits noirs et d'épices, avec un petit plus de gourmandise.

La bouche est assez ample, puissante, sur les fruits noirs et beaucoup d'épices. Le tout passe très bien grâce à une belle fraicheur.

Les Darons 2018 est encore une fois une belle réussite. Consensuel...mais pas tant que cela..., gourmand, il donne envie d'en boire et encore...

boutonJC-min.JPG

Avis

Donnez votre avis

Les Darons 2019

Les Darons 2019

Encore plus de choix