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Amores Cupreata


Ce Mezcal artisanal est produit exclusivement à partir de l'agave Cupreata de 13 ans d'âge. Produit dans l'état de Guerrero par le maestro mezcalerio Don Faustino Robledo de la communauté Mazatlan.

C'est un mezcal légèrement herbacé avec des arômes de cuir et de cacao. Finale légèrement poivrée

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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

41°

Origine Origine

Mexique

Appellation alcool Appellation alcool

Mezcal

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Mescal Amores est une marque crée en 2010, tout particulièrement concernée par l'écologie et le respect de l'environnement. Ainsi, pour chaque agave espadin ou coupreata coupée, cinq sont plantée. la marque favorise également la mise en place de pépinières d'agaves sauvages.

Amores Cupreata utilise des agaves de 13 ans d'âge cuites dans un four creusé à même le sol, technique ancestrale, puis la mouture est obtenue à l'aide d'un moulin mécanique.

La cuve de fermentation est en bois de pin et l'eau est celle de la source. Les deux a distillations s'effectuent en alambic de cuivre de 300 litres. Le mezcal est embouteillé à 41°.

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Amores Cupreata

Amores Cupreata

Ce Mezcal artisanal est produit exclusivement à partir de l'agave Cupreata de 13 ans d'âge. Produit dans l'état de Guerrero par le maestro mezcalerio Don Faustino Robledo de la communauté Mazatlan.

C'est un mezcal légèrement herbacé avec des arômes de cuir et de cacao. Finale légèrement poivrée

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