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Château de Fosse-Sèche Arcane 2015 Agrandir l'image NATUREL

Château de Fosse-Sèche Arcane 2015


Le vignoble se situe à l'extrémité du plateau de Brossay, ne contenant pas de calcaire mais des pierres de silex.
La conjonction d'une exposition fraîche et du sol chaud par l'effet du silex confère aux vins une droiture particulière.


Le vignoble est planté à 80% de cabernet et 20% de chenin.

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21,00 € TTC

Poids : 1.5 kg
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Fiche technique

Nouveauté Nouveauté

Bio Bio

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

13°

Millésime Millésime

2015

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Loire

Cépages blancs Cépages blancs

Chenin

Appellation vin Appellation vin

Saumur

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Guillaume Keller

Ce vignoble familial compte 16 hectares. L'ensemble du domaine couvre 45 hectares d'un seul tenant, complètement entourés de haies et de forêts. L'écosystème est reconstitué avec 20 hectares de grandes cultures, 5 hectares de compensation écologique, 3 hectares de jachères polyniques (espèces de fleurs à floraisons successives afin de créer des zones-réservoir à insectes, papillons, etc...), 3 ruchers comportant au total 55 ruches et tout le domaine classé refuge LPO (réserve d'oiseaux sauvages, chouettes, rapaces, chauves-souris) et un étang (canard, poissons, libellules, etc...) participent en outre à la démarche générale de réalisation d'un biotope accompli. 

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Château de Fosse-Sèche Arcane 2015

Château de Fosse-Sèche Arcane 2015

Le vignoble se situe à l'extrémité du plateau de Brossay, ne contenant pas de calcaire mais des pierres de silex.
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