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White is White 2015
Très bon vin de Jeff Carrel, qu'il a créé sur l'appellation Corbières, toujours en Languedoc. De style un peu différent de ce à quoi Jeff Carrel nous avait habitué, je vous conseille ce vin blanc sec sur des poissons aux agrumes ou des fruits de mer et bien entendu en apéro, en préparant le repas
15 Bettane & Desseauve
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Fiche technique
 Contenance vin |
75cl |
 Degré vin |
12°5 |
 Millésime |
2015 |
 Origine |
France |
 Région vin |
Languedoc |
 Cépages blancs |
marsanne et grenache blanc |
 Appellation vin |
Corbières |
En savoir plus
White is White by Jeff Carrel
Corbières blanc 2015
La robe est jaune clair et le nez floral.
L'attaque en bouche est franche, avec une bonne acidité de la minéralité et de la fraîcheur. Des fruits blancs en bouche avec une pointe de gourmandise sur l'amande et une finale sur les agrumes.
Le style est un peu différent de ce à quoi Jeff Carrel nous avait habitué.
Je vous conseille ce vin blanc sec sur des poissons aux agrumes ou des fruits de mer et bien entendu en apéro, en préparant le repas
Avis
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