Un voyage en Ecosse
En cette veille de solstice me voilà partie pour le Nord de l’Ecosse, latitude 57°, bref le soleil se couche à 23h pour se lever à 4h et on a plein...
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Mon client barman
Cherche une liqueur à base d’une plante dont je ne connaissais pas l’existence il y a 2 minutes! (ça existe la liqueur de kale..? je sens qu’on va...
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La Marise…une bière de gastronomie
Une nouvelle bière blonde à Paris… mais cette fois, gastronomique
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Tequila, Mezcal, c’est quoi ?
Toutes les tequila sont des mezcal mais les mezcal ne sont pas des tequilas.
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AKUO fondation
Il n’est nullement nécessaire d’être une grande entreprise pour soutenir une fondation. Une micro entreprise telle que la notre, souhaite le faire,...
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Vous connaissez le Gin Mais savez-vous vraiment ce que c’est que le Gin ?
Le Gin naquit en 1550 en Hollande. Guillaume II en accédant au trône d’Angleterre interdit la consommation d’eaux de vie étrangères et c’est ainsi...
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Vin Bio..nouvelles règles
Les producteurs de vin biologique français, respectant la législation communautaire, pourront utiliser les termes « Vin biologique » sur les...
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