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Libertine Intense


Absinthe verte française 70cl 72°

La recette est différente de celles des Libertine amer et Libertine originale

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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

72°

Origine Origine

France

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Libertine intense 72° 70cl

La distillerie a été créée en 1859 à Fougerolles.

L’absinthe est plantée et récoltée dans des champs se trouvant aux alentours de Fougerolles. Tout est fait artisanalement à la main.

L'absinthe Libertine intense 72° est issue d'une recette de 1894 et est obtenue comme toutes les absinthes de chez Paul Devoille, à partir d'alcool de vin.

Fabriquée uniquement à partir de plantes naturelles, comme , la grande absinthe, l’anis vert, l’anis étoilé, la réglisse, le fenouil, la coriandre, la mélisse, l’hysope et la véronique. Chacune de ces plantes macère, puis est distillée individuellement. Les distillats sont ensuite assemblés. C'est alors qu'une nouvelle macération avec des plantes permot d'obtenir la couleur verte.

Sa recette est différente de celles des Libertine amer et Libertine originale. Les arômes sont assez puissants et les saveurs herbacées et réglissées. La finale est marquée par une savoureuse amertume et une légère touche anisée

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Absinthe verte française 70cl 72°

La recette est différente de celles des Libertine amer et Libertine originale

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