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François Guy
Absinthe française verte 100cl 45°
Elaboré avec la même recette qui fit la renommée de Pontarlier jusqu’en 1914 . Primée de nombreuses fois au Salon de l'Agriculture de Paris et aux Absinthiades de Pontarlier (concours réunissant les meilleures Absinthes commercialisées en France), cette Absinthe transmet les arômes et saveurs de la grande époque.
1 cuillère à absinthe Pontarlier Guy offerte
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Fiche technique
 Contenance alcool |
100cl |
 Degré alcool |
45° |
 Origine |
France |
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François Guy 100cl
Cette absinthe de Pontarlier est produite par la distillerie Guy fondée en 1890 par Armand Guy très connue avant 1915 pour son excellente absinthe.
François Guy, arrière petit-fils d’Armand Guy, reprend la distillerie et plante 55000 pieds d'absinthe dès avril 2001. Récoltée fin septembre, ces plantes d'absinthe permettront de mettre en vente dès le 15 décembre 2001 les premières bouteilles d'absinthe François Guy.
Ce spiritueux aux extraits de plantes d’absinthe fabriqué dans la plus pure tradition est élaboré avec la même recette qui fit la renommée de Pontarlier jusqu’en 1914.
Aujourd’hui débarrassé de l’excès des produits nocifs de l’époque, il garde tous les traits de caractère d’une absinthe au goût fort et puissant, développant les mêmes arômes que la plante elle-même.
Assez anisée, et ne titrant que 45°, elle conviendra aussi bien aux débutants qu'aux amateurs éclairés.
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