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Apona vegan foamer
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Apona Vegan Foamer

APONA Vegan Foamer est un émulsifiant végétal issu du Quillaja Saponaria, un arbre originaire du Chili. Traditionnellement utilisé par les peuples indigènes, la saponine extraite de cet arbre constitue une alternative végétalienne précise et économique aux blancs d'œufs dans les cocktails

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APONA Vegan Foamer est un émulsifiant végétal issu du Quillaja Saponaria, un arbre originaire du Chili. Traditionnellement utilisé par les peuples indigènes, la saponine extraite de cet arbre constitue une alternative végétalienne précise et économique aux blancs d'œufs dans les cocktails

Seulement 2 gouttes suffisent pour un cocktail de type "sour" afin d'obtenir une mousse dense et stable

Fiche technique

Contenance alcoolContenance alcool
10cl
OrigineOrigine
Chili
Type alcoolType alcool
Bitter

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