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Vignobles familiaux situés sur le terroir des Fins Bois.
Non filtrée à froid, non colorée et non sucrée, cette création fait preuve de beaucoup de naturel et de fraîcheur tout en évoquant, à certains moments, un rhum et à dautres, un single malt du Speyside.
Profil : vif, original. Notes fruitées (dabord le raisin, puis des fruits confits et exotiques), salées et résineuses. Fruits secs et épices.
Fiche technique