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Cognac XO élevé plus de 20 ans en micro barrique
Bourgoin Cognac est un cognac de vigeron, produit à partir du cépage ugni-blanc et élevé pendant plus de 20 ans en fût de 350 litres, par une famille, en Charente.
Ensuite, ce cognac d'exception est élevé le temps nécessaire à lui apporter souplesse et complexité, en micro barrique de 10 litres.
La réduction à 43° est faite naturellement à l'eau de pluie filtrée.
La mise en bouteille de 35cl est faite à la main, sans filtration et sans aditif. La coloration est entièrement naturelle.
Bourgoin Cognac xo est un cognac sincère et authentique qui n'a rien à envier aux meilleurs cognacs.
Fiche technique
Cognac XO élevé plus de 20 ans en micro barrique