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L'aquavit s'obtient à partir de céréales (95% de blé) et de pommes de terre (5%) qui lui donnent son goût sucré.
Il est ensuite additionné de substances aromatiques (anis, cari, cumin, fenouil, coriandre, aneth, paradis). 
Il se boit sec, frappé.
On sert deux types d'aquavit : l'une blanche et l'autre jaune.
Fiche technique
 Contenance alcool
Contenance alcool Degré alcool
Degré alcool Origine
Origine Appellation alcool
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