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Ojo de Agua Dry Gin
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Ojo de Agua Dry Gin

Ojo de Agua Dry Gin a été produit par le fameux distillateur suisse Oliver Matter et par le musicien suisse Dieter Meier connu pour son duo avec électropop Yello, connu également pour sa gamme d'excellents vins argentins

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Ce très bon gin suisse a été produit à partir de genévrier, de cardamome, de zestes de citrons de Tucumàn, de zestes doranges, de thé maté, d'angélique, de romarin et de lavande, dont certains provenaient de la ferme Ojo de Agua en Argentine.

C'est un Dry Gin a  ensuite été distillé avec un distillat de vin du malbec Puro de Dieter Meier et une des mûres de sa propriété en Argentine (environ 100 g de mûres par litre de gin).

Issu d'une triple distillation et embouteillé à 43°, les arômes de ce gin évoquent la lavande, le pin, le  citron, la mûre et le cumin

Fiche technique

Sans GlutenSans Gluten
Oui
Contenance alcoolContenance alcool
50cl
Degré alcoolDegré alcool
43°
OrigineOrigine
Suisse

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