Unique, le kit premium dégustation absinthe

Avec le Kit premium dégustation absinthe, préparez une véritable absinthe, en respectant le rituel de l'époque.

1 absinthe Vieux Pontarlier + 1 verre à absinthe + 1 cuillère à absinthe

L'absinthe, interdite en France depuis 1915, est maintenant légal. Alors si vous n'avez pas encore eu l'occasion de déguster une authentique absinthe historique, le Kit Dégustation Absinthe vous propose tout ce qu'il faut pour faire cette expérience avec le rituel de l'époque.

1 absinthe Vieux Pontarlier

L'absinthe Vieux Pontarlier est fabriquée artisanalement, à partir de recettes historiques, dans des alambics en cuivre centenaires spécifiquement conçus pour faire de l'absinthe, au sein de la distillerie Les Fils d'Emile Pernot, la première distillerie d'absinthe construite en France en 1890. Créée à l'initiative de Perter Schaff, le célèbre spécialiste de l'absinthe, elle fut distillée en 2009 spécialement pour Les Caves Du Roy. C'est de ce premier et même batch que proviennent les bouteilles que nous vous proposons.

Les plantes qui ont servi à son élaboration, dont la grande absinthe poussent dans les même champs que ceux qui firent la renommée de Pontarlier au 19ème siècle.

C'est une absinthe exceptionnelle, parmi les meilleures, onctueuse, fraiche, veloutée, légèrement mentholée en finale

2 verres à absinthe

Le verre à absinthe va vous permettre, grâce à sa partie réservoir, de bien doser votre absinthe. Il vous permettra également de poser la cuillère de façon stable sur sa surface.

2 cuillères à absinthe

La cuillère a absinthe est indispensable au rituel de préparation de l'absinthe qui se consommait au 19ème siècle sucrée.
Mais le sucre a beaucoup de mal a se dissoudre dans l'alcool, surtout lorsque le degré est élevé, ce qui est le cas pour l'absinthe Vieux Pontarlier à 65°.
C'est pour cette raison que la cuillère à absinthe est nécessaire.

Comment préparer son absinthe Vieux Pontarlier:

Verser 3 à 4 cl de Vieux Pontarlier dans le verre à absinthe, placer un morceau de sucre sur la cuillère à absinthe feuille en équilibre sur le verre à absinthe. Verser lentement  de l'eau glacée sur le sucre, en fonction de vos goûts.