La nature dit toujours quelque chose 2023

"La Nature Dit Toujours Quelque Chose" 2023 est un vin rouge naturel produit par Artisans Partisans, élaboré à partir du cépage Cinsault. Les vignes, âgées d'environ 10 ans, sont plantées sur des coteaux de grès rouges méditerranéens avec une densité de 5000 pieds par hectare et un rendement de 45 hectolitres par hectare. Le climat de la région est influencé par l'océan Atlantique et la mer Méditerranée, offrant des conditions variées pour la vigne. ​

Ce Cinsault est certifié biologique et est élaboré sans sulfites ajoutés, utilisant des levures indigènes, ce qui reflète une approche respectueuse de l'environnement. ​

Le nez est fruité, cerise kirschée, fruits rouges frais, pointe florale. La bouche est fraîche avec une belle tension. Notes épicées et légèrement terreuses. Tanins discrets. Profil juteux et digeste.