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La Bette 2019


Les vignes de La Bette 2019 sont située dans la vallée de l'Agly.

Jeff Carrel sélectionne des parcelles du Château Baissas et établi un cahier des charges de la culture de la vigne spécifique.

Sur ses schistes, la vigne est plantée en moyenne à 4000 pieds/hectare et les rendements de l'ordre de25 à 35 hl/ha.

Avant de le servir, secouer la bouteille pour remettre les lies en suspension

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6 7,60 €

Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

14°

Millésime Millésime

2019

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

75 % Syrah 25% Grenache Carignan

Appellation vin Appellation vin

Côte du Roussillon

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La Bette 2019

By Jeff Carrel

Les vendange sont manuelles, les raisins sont égrappés et assemblés avant fermentation.

Les cuvaison sont courtes.

Elevage en cuve sur lies totales durant 10 mois, élevage sans SO2.

C'est vraiment un bon vin avec  de la fraicheur, des tanins soyeux et des notes de feuilles de cassis.

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La Bette 2019

Les vignes de La Bette 2019 sont située dans la vallée de l'Agly.

Jeff Carrel sélectionne des parcelles du Château Baissas et établi un cahier des charges de la culture de la vigne spécifique.

Sur ses schistes, la vigne est plantée en moyenne à 4000 pieds/hectare et les rendements de l'ordre de25 à 35 hl/ha.

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