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Sous la Montagne Caramany 2015 Agrandir l'image
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Sous La Montagne Caramany 2015

by Jeff Carrel

Sous la Montagne, c'est encore signé Jeff Carrel. Sous la Montagne, c'est en plein coeur du Roussillon, au pied du mont Canigou.

Sous sa robe noire,ce vin laisse se dévoiler des arômes de fruits noirs confits et d'épices. La bouche ample, charnue et veloutée sur les fruits noirs biens mûrs et des notes chocolatées.

Caramany 2015 est dans la ligné des Darons 2016, une très bonne affaire.

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Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

13°5

Millésime Millésime

2015

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

66% syrah 34% carignan

Appellation vin Appellation vin

Côte du Roussillon

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Le vignoble est situé à 300 mètres d'altitude et la cuvée se compose de 66% de syrah et de 34% de carignan.

Le travail de la vigne et la vendange manuelle se sont fait sous le contrôle de Jeff Carrel, avec la rigueur et le professionnalisme qu'on lui connait.

Sous sa robe noire,ce vin laisse se dévoiler des arômes de fruits noirs confits et d'épices. La bouche ample, charnue et veloutée sur les fruits noirs biens mûrs et des notes chocolatées.

A l'issue d'un élevage du vin en cuves béton, syrah et carignan, se marient merveilleusement bien. Le fruit est très présent, porté par les spécificités de l'appellation Caramany.

Avis

Note 
22/05/2017

Caramany

Excellent et encore une foi Jeff Carrel est derrière ce vin du Roussillon village. Il ne paie pas de mine mais plus on en boit plus on l'apprécie. Le vin va se bonifier c'est certain. Avec l'offre c'est un super plan

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Sous La Montagne Caramany 2015

Sous la Montagne, c'est encore signé Jeff Carrel. Sous la Montagne, c'est en plein coeur du Roussillon, au pied du mont Canigou.

Sous sa robe noire,ce vin laisse se dévoiler des arômes de fruits noirs confits et d'épices. La bouche ample, charnue et veloutée sur les fruits noirs biens mûrs et des notes chocolatées.

Caramany 2015 est dans la ligné des Darons 2016, une très bonne affaire.

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