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Château Ollieux Romanis prestige 2017 Agrandir l'image NOUVEAU

Château Ollieux Romanis prestige 2017


Robe rouge grenat soutenu.

Nez de fruits noirs, de cassis et de cacao.

Bel équilibre en bouche, fraicheur et complexité

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Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

14°

Millésime Millésime

2017

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

45% carignan 25% grenache 25% mourvèdre 5% syrah

Appellation vin Appellation vin

Corbières

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Corbières.

Âge des vignes : 40 - 80 ans.

Rendements : 35hl/ha.

Sol composé de rouge méditerranéen et de poudingue sur grès.


Vendange manuelle pour la macération à grappes entières du Carignan, du Mourvèdre et du Grenache. Égrappage de la Syrah. L’élevage se fait pendant 12 mois en fût de chêne (10% fûts neufs, 90% fûts d'un vin et deux vins).

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