

La distillerie Blachère, crée en 1835 est la plus ancienne distillerie de Provence
La distillerie Blachère, crée en 1835 est la plus ancienne distillerie de Provence
La Contadine est une liqueur créée en 1850, est obtenue par distillation, macération et infusion de plus de 40 plantes et épices (Génépi, Verveine, Angélique, Cardamome, Cannelle, Hysope, Thym, Menthe..).
Cette liqueur de Provence se caractérise par lutilisation de semences, bourgeons, fleurs et racines.
A la distillation sajoute une infusion de génépi et de verveine et un alcoolat de vanille. La Contadine est vieillie plus de 3 ans en fût de chêne.
Fiche technique
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