

Le rhum barancourt 2 ans est produit à haïti.
Spécificité des rhums Barbancourt : Mr Dupré Barbancourt, fondateur de la distillerie, était Charentais d'origine. Il utilisa donc les techniques en usage pour le cognac, et principalement la double distillation. Par ailleurs, il préféra le vieillissement en fût de chêne français, provenant du Limousin.
Ces choix, plus coûteux en temps aussi bien qu'en investissements, ont été maintenus par ses héritiers.
Fiche technique