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Chamarel 4 ans 2014
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Chamarel 4 ans 2014

Ce rhum Chamarel diistillé en 2014 de 4 ans d'âge  est issu de pur jus de canne, distillé dans une colonne simple. Vieilli 4 ans à lÎle Maurice et embouteillé en brut de fût à 58% il n'y a eu que 2284 bouteilles produites

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La distillerie Chamarel est un petit bijou fondé en 2008 par la famille Couacaud au sud de lîle, proche de la Terre des Sept Couleurs. Cest une petite usine, au milieu de ses 300 hectares de propriété dont 35 sont plantés avec de la canne à sucre. Cest une matière première extraordinaire, récoltée à la main, dont la fermentation est faite avec leur propre culture de levures et distillée dans différents alambics. Ainsi Chamarel peut produire différents styles de rhums, des styles plus légers distillés dans une simple colonne Barbet ou des styles plus lourds, ayant subi une double distillation, dans un alambic Cognaçais et un Armagnaçais.

Fiche technique

Contenance alcoolContenance alcool
70cl
Degré alcoolDegré alcool
58°
MillésimeMillésime
2014
OrigineOrigine
France

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