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Long Pond STCE 2019 est un embouteillage rare produit à partir de la mélasse, fermentée par des levures indigènes selon les mêmes techniques ancestrales qu'au XIXe siècle. La distillation est discontinue dans des alambics en cuivre et le vieillissement dure 3 ans. C'est un rhum très complexe et très aromatique, avec de haute ester de 497,6 gr/hlpa
Long Pond STCE 2019 est un embouteillage rare produit à partir de la mélasse, fermentée par des levures indigènes selon les mêmes techniques ancestrales qu'au XIXe siècle. La distillation est discontinue dans des alambics en cuivre et le vieillissement dure 3 ans. C'est un rhum très complexe et très aromatique, avec de haute ester de 497,6 gr/hlpa
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