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Bruxo X


Mezcal Bruxo est une marque fondée en 2013, dont la gamme comprend 6 mezcal produits dans la région de San Dionisio Ocotepec dans l'état de Oaxaca par plusieurs familles de producteurs.

Bruxo X est un mezcal aux arômes d'agrumes, de fleurs, d'orange, de camomille et de miel.

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Poids : 1.5 kg
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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

40°

Origine Origine

Mexique

Appellation alcool Appellation alcool

Mezcal

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Mezcal Bruxo est une marque fondée en 2013, dont la gamme comprend 6 mezcal produits dans la région de San Dionisio Ocotepec dans l'état de Oaxaca par plusieurs familles de producteurs.

Le mezcal Bruxo X est issu d'un assemblage selon la méthode traditionnelle de deux variétés d'agaves : 80% espadine et 20% barril.

agave espadin

agave barril

La cuisson des agaves se fait dans un four traditionnel creusé à même le sol et la distillation se fait dans un alambic en cuivre de 300 litres. Deux distillations sont nécessaires pour obtenir ce mezcal embouteillé à 40°.

C'est un mezcal aux arômes d'agrumes, de fleurs, d'orange, de camomille et de miel.

Avis

Note 
20/12/2019

Trop leger

Goût d'agave cuit et d'eau. Un peu leger à mon goût. Meriterai quelques % de plus ou alors mauvais reduction ..

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Bruxo X

Bruxo X

Mezcal Bruxo est une marque fondée en 2013, dont la gamme comprend 6 mezcal produits dans la région de San Dionisio Ocotepec dans l'état de Oaxaca par plusieurs familles de producteurs.

Bruxo X est un mezcal aux arômes d'agrumes, de fleurs, d'orange, de camomille et de miel.

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