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Le mezcal Minero est élaboré depuis quatre générations par la famille Angeles à Santa Catarina. Les distillations se sont toujours faites à partir d'agaves sauvages micro-distillées en petits alambics Olla de barro qui confèrent des arômes inimitables. Les distillats ne dépassent rarement quelques dizaines de litres.
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70cl |
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52°35 |
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Mexique |
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Mezcal |
Le mezcal Minero est élaboré depuis quatre générations par la famille Angeles à Santa Catarina.
Les distillations se sont toujours faites à partir d'agaves sauvages micro-distillées en petits alambics Olla de barro qui confèrent des arômes inimitables. Les distillats ne dépassent rarement quelques dizaines de litres.
Agaves Pechuga