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Mezcales De Leyenda Durango
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  • Mezcales De Leyenda Durango

Mezcales De Leyenda Durango

Ce mezcal 100% agave Duranguensis, provient de champs volcaniques situés dans les vallées centrales de Durango au Mexique.

Belle attaque de fruits rouges fermentés, saveurs lactiques et beurrées


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mezcales de leyenda

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Mezcales de Leyenda fait parti d'un programme de développement durable qui impose de planter un agave pour chaque agave cueilli.

agave duranguensis

Le Maestro Mezcalero s'appelle Victoriano Carmona Hernandez de la communauté Nombre de Dios. C'est lui qui à partir de ces agaves produites artisanalement et récoltées à l'âge de 14 ans a distillé ce superbe mezcal corsé aux saveurs terreuses et fumées.

Mezcal de Leyenda a été créé  en 2008 par les  fondateurs de l'une des toutes premières mezcalerias de la ville de Mexico, La Botica. Les mezcals Leyenda proviennent des meilleurs producteurs des neuf états concernés par l'indication géographique.

Tous les mezcals sont embouteillés dans des bouteilles en verre recyclé et la marque est intégrée  au label Fair For Life  qui assure aux producteurs des revenus 20% supérieurs à la moyenne et reverse 5% des bénéfices à la communauté et au label  UDSA organic, qui garanti une production biologique, sans utilisation de pesticides ou de levures chimiques au cours de la fermentation.

bouton mezcales de leyenda

Fiche technique

BioBio
Oui
Contenance alcoolContenance alcool
70cl
Degré alcoolDegré alcool
47°
OrigineOrigine
Mexique
Appellation alcoolAppellation alcool
Mezcal

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