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Dans l'air du temps 2018 chardonnay
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Dans l'air du temps 2022 chardonnay

Les amateurs de chardonnay du Monde vont se régaler avec ce chardonnay de Jeff Carrel.

La bouche est ronde et fruité sur des notes de noisettes grillées et d'agrumes, le tout enrobé de vanille et de pain toasté.

C'est un vin blanc sec que je vous recommande sur des tapas et en apéro.

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Un des derniers vins signés Jeff Carrel, issu de raisins chardonnay de la région de Limoux en Languedoc, sur un sol argilo calcaire. Le mode de culture est raisonné.

La robe or pâle est légèrement dorée avec plus de gras que celle du sauvignon

Le nez est sur les fruits jaunes et le toasté.

La bouche est ronde et fruité sur des notes de noisettes grillées et d'agrumes, le tout enrobé de vanille et de pain toasté.

J'aurais préféré un peu plus de mordant et un peu moins marqué par l'élevage sous bois. Mais bon ! Les amateurs de chardonnay du Monde vont se régaler

C'est un vin blanc sec que je vous recommande sur des tapas et en apéro.

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Fiche technique

ProducteurProducteur
Jeff Carrel
Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
13°
MillésimeMillésime
2022
OrigineOrigine
France
Cépages blancsCépages blancs
Chardonnay
Appellation vinAppellation vin
Vins de France