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Żołądkowa Gorzka est une vodka aromatisée aux herbes et épices produite en Pologne depuis les années 1950. Son nom signifie littéralement « vodka amère pour l’estomac »
Żołądkowa Gorzka est une vodka aromatisée aux herbes et épices produite en Pologne depuis les années 1950. Son nom signifie littéralement « vodka amère pour l’estomac »
La recette traditionnelle est basée sur une macération d’herbes, épices et fruits secs dans l’alcool, incluant orange amère, cannelle, clous de girofle, gentiane, centaurée et écorce de quinquina
Fiche technique
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