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Blanton's original
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Blanton's original

Le bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon.

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Bourbon.

Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon.

Couleur : ambre cuivré.

Nez : onctueux, délicat. Céréales, épices (poivre, cannelle), et agrumes (orange).

Bouche : ample, crémeuse. La vanille rehaussée de notes de caramel. Fruits mûrs et fleurs capiteuses. Epices douces.

Finale : longue et épicée (clou de girofle). Notes de badiane et fraîcheur mentholée. Peau de la pêche mûre

Fiche technique

Contenance alcoolContenance alcool
70cl
Degré alcoolDegré alcool
46°5
OrigineOrigine
Kentucky
Type alcoolType alcool
Bourbon

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