Si vous deviez boire pour la dernière fois un whisky...

Ce serait LAST DROP

Créé par trois légendes du monde des spiritueux, LAST DROP est réalisé à partir de différents whisky, le plus jeune ayant été distillé en 1960.

Une fois l'âge de 12 ans atteint, les whisky sont assemblés et transvasés en fûts de sherry dans lesquels il vont vieillir 36 ans.

Seulement 1.347 bouteilles...pour le Monde.

Nez puissant mais équilibré. Riches notes de Xérès, de caramel et de pain toasté.

Ensuite apparaissent la prune, le pruneau et les fruits séchés, suivis par le chocolat noir et le caramel.

Bouche riche, de texture veloutée. Dominent une sécheresse élégante et un léger boisé, puis reculent au profit du Xérès. La prune, la crème caramel se laissent sentir dans un ensemble aromatique très fondu. Le chocolat noir et le biscuit sec arrivent sur la fin.

Finale riche, avec des fruits secs, du pain toasté, des notes de Xérès, de confiture de cerises, se développant sur le boisé et le toaté.