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Couleur : Acajou poli, reflets pourpres.
Nez : Riche et direct. Il apparait comme gourmand, faisant penser à un cake aux fruits confits, puis viennent des notes de grillé. Ensuite les notes de sherry oloroso arivent. Ensuite, viennent des notes de chocolat, de cèpes et de sauge.
Bouche : Dabord de la douceur, puis des raisins mûrs et lun peu de fumée. Par la suite, bois de cèdre et cacao.
Finale : Longue et chaleureuse. Des notes de café expresso, de caramel mou, et de tarte aux fruits rouges.
Fiche technique