Jack Daniel's Sinatra Select

Sinatra Select est une édition exclusive créée pour honorer la relation unique entre Franck Sinatra et Jack Daniel’s.
2015 étant l’année du premier centenaire de la naissance de Frank Sinatra, Jack Daniel’s et la famille Sinatra ont souhaité célébrer l’événement en créant une édition inédite et limitée

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Fiche technique

Rare	✔
Contenance alcool	100cl
Degré alcool	45
Origine	Tennessee

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Jack Daniel's Sinatra

Contrairement à l'idée reçu, le whisky Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non pas un bourbon. Jack Daniel’s respecte le Lincoln County Process, un procédé unique qui consiste à faire passer le distillat à travers une couche de charbon de bois d’érable de trois mètres avant sa mise en fût. C'est ce qui le distingue de l'appellation Bourbon.

Le Master Distiller a ainsi sélectionné quelques fûts artisanaux. Ces tonneaux “Sinatra” furent confectionnés pour apporter caractère et complexité au whiskey puisque celui-ci vieilli dans des fûts où des cannelures dans les douelles de bois toastés ont été réalisées.
Cela permet d’amplifier la surface d’échange entre le bois et le whiskey. Les fûts apportent ainsi au Tennessee Whiskey des saveurs de chênes ainsi que des notes d’épices pour une finale subtilement vanillée. Sinatra Select est le whiskey le plus premium de la famille Jack Daniel’s