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Aumance
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Le whisky Aumance est produit dans l'Allier, au coeur de la France, par la distillerie Balthazar
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Fiche technique
 Contenance alcool |
70cl |
 Degré alcool |
45 |
 Origine |
France |
 Type alcool |
Single malt |
En savoir plus
Aumance, whisky français
Le whisky Aumance est produit dans l'Allier, au coeur de la France, par la distillerie Balthazar.
La première distillation de cette micro-brasserie remonte à 1984, dans des alambics à repasse, à partir de maïs, d'orge et de seigle produits localement.
Aucune filtration à froid et vieillissement en fût de Sauternes.
Le nez évoque le miel, la vanille et la nougatine.
La bouche très fraiche est fruitée et ronde malgré ses 45°.
La finale est onctueuse et légèrement épicée.
Avis
Déçu
Bien mais un peu déçu. Je préfère de loin Michel Couvreur. C'est pas le même niveau. La prochaine fois je resterais sur des classiques
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