Matifoc Ransio Sec
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Matifoc Ransio Sec

Ce Rancio Sec issu du cépage Grenache est un vin de tradition vigneronne du Pays Catalan. Magnifique avec des tapas, anchoïades et fromages, frais ou a température ambiante

Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes

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  • PAIEMENT SÉCURISÉ

  • EMBALLAGE DE QUALITÉ

  • SUIVI DE LIVRAISON

Le nom donné Matifoc provient d'une plante que l'on trouve sur les terres rocheuses survivant au climat sec et venteux méditerranéen. C'est ce qui donne du caractère à ce vin, permettant de le faire vieillir en cave pendant plusieurs années.

Ce Ransio Sec est fait à partir de vieilles vignes de Grenache et d'une technique d'élevage ancestrale et traditionnelle. Il est conservé de 8 à 12 ans en fûts de chêne à moité rempli, le laissant en oxydation. Ce procédé traditionnel donne au Rancio son caractère prononcé.

Fiche technique

Contenance vinContenance vin
75cl
Degré vinDegré vin
16°5
OrigineOrigine
France
Région vinRégion vin
Roussillon
Cépages blancsCépages blancs
Grenache
Grenache
Appellation vinAppellation vin
Vin de Pays de la Côte Vermeille
Type vinType vin
Rancio Sec

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