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Aviation gin
New Western Dry Gin
Aviation gin est un gin distillé dans l'état de l'Oregon aux Etats-Unis. Aviation est éllaboré à partir d'une infusion de plusieurs plantes et épices : genièvre, cardamome, lavande, hemidesmus indicus, coriandre, anis et de zeste d'orange dans de l'alcool neutre de grain pendant 48 heures.
Ensuite, une distillation en alambic en acier.
Aviation est un gin qui met en valeur dautres botaniques que le genièvre traditionnel, et à créer un goût plus rond et plus équilibré que des gins traditionnels.
Fiche technique
Contenance alcool- 70cl
Degré alcool- 42°
Origine- USA