

Le Chant du Coq Rouge 2019 est un excellent exemple de l’élégance moderne des vins de Stellenbosch en Afrique du Sud: un assemblage bordelais enrichi de syrah et sangiovese, finement équilibré entre fruité, épices et structure tannique. Un très bon rapport qualité‑prix pour les amateurs de vins rouges charpentés, raffinés et aromatiques.
Réservé aux bars,
Restaurateurs et cavistes
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PAIEMENT SÉCURISÉ
EMBALLAGE DE QUALITÉ
SUIVI DE LIVRAISON
Vieillissement de 13 mois en fûts de chêne français (environ 5 % neufs), suivi d’environ 11 mois en cuves ciment/foudre. Vieillissement en bouteille de 6 mois avant mise en marché.
Arômes de cerise, cassis, fruits noirs intenses, d'épices (cannelle, herbes séchées), et de violette.
Bouche bien structurée, avec des tannins élégants, équilibrés, et de la fraicheur.
Finale persistante, aux notes fruitées et épicées
Fiche technique
Le Chant du Coq Rouge 2019 est un excellent exemple de l’élégance moderne des vins de Stellenbosch en Afrique du Sud: un assemblage bordelais enrichi de syrah et sangiovese, finement équilibré entre fruité, épices et structure tannique. Un très bon rapport qualité‑prix pour les amateurs de vins rouges charpentés, raffinés et aromatiques.