Mackmyra Bee whisky & honey

Mackmyra Bee est une liqueur suédoise à base de whisky et de miel.

Située au coeur de la province du Gästrikland, Mackmyra a été précurseur en ouvrant la toute première distillerie suédoise en 1999.

Le miel est certifié bio et est produit dans les environs de Gävle et Valbo. Il se compose principalement de pissenlit, de tilleul et de miel de forêt avec des notes de fleurs et de framboise.

La couleur est un jaune ambre. Le nez est fruité et légèrement boisé, avec des notes de baies et de vanille.

La bouche est délicatement miellée avec des arômes de cassonade et de caramel.

La finale est douce sur l’amande, le café et quelques agrumes.

J'aime beaucoup cette bouteille. C'est très bon, élégant et gourmand.