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Ollieux Romanis classique blanc 2017
Une palette aromatique complexe, notamment sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. La bouche est ample, gardant tout de même une finale rafraîchissante
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|---|---|
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Fiche technique
 Contenance vin |
75cl |
 Degré vin |
13° |
 Millésime |
2017 |
 Origine |
France |
 Région vin |
Languedoc |
 Cépages blancs |
45% marsanne 45% roussane 10% grenache |
 Appellation vin |
Corbières |
En savoir plus
Château OLLIEUX ROMANIS blanc 2017
Corbières.
Âge des vignes : 10 - 30 ans.
Rendements : 40hl/ha.
Sol composé de rouge méditerranéen et de poudingue sur grès.
L’élevage se fait en cuve.
Macération pelliculaire et pressurage direct à faible pression.
Fermentation à basse température.
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