Big Peat

Big Peat est un pure malt a 46% élaboré à partir des plus célèbres single malts de lile dIslay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île...

Une mise en bouteille de type small batch non filtrée à froid

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Description
Détails du produit

Couleur : or.

Nez : Islay, à nen pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et lorge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.

Bouche : concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, leucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.

Finale : persistante sur lasphalte encore chaude, note végétale

Fiche technique