As We Get It 8 ans

Le nez développe immédiatement au nez une dominante tourbée, plutôt phénolique, mais sans excès, ainsi que quelques notes florales (fleurs blanches).

• En bouche, l’attaque tourbée prend vite une ampleur étonnante, appuyée par un caractère sec et presque astringent.
  La tourbe est dominante et très concentrée, ne laissant guère de place à d’autres arômes, à part un peu de poivre noir en arrière-plan.

• Couleur jaune pâle.

• La finale tourbée accompagne tout au long une très longue finale, remarquable pour un malt aussi jeune. Les amateurs des malts tourbés d’Islay ne pourront qu’être aux anges…