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Caol Ila Moch


Le premier Caol Ila a être mis en bouteille parcequ'il est représentatif de Caol Ila.

Tous les whisky Caol Ila sont caractérisés par l'élevage ou l'âge

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Poids : 1.5 kg
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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

43°

Origine Origine

Ecosse

Région alcool Région alcool

Islay

Type alcool Type alcool

Single malt

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Caol Ila est le nom gaëlique du " Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine Jura.

Couleur : or pâle.

Nez : Epuré et agréable avec des notes subtiles d’agrumes et une pointe de fumé en arrière plan; l'ajout d'un peu d'eau apporte de la fraîcheur.


Bouche : Doux et plaisant en bouche, assez gourmand sur une base sucrée/salée, son intensité se révèle peu à peu puis cède place aux arômes tourbés. L'ajout d'eau révèle son côté marin.


Finale : Un délicieux mélange de douceur, d'amertume et de fumé qui persiste en finale.

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