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Château Ollieux Romanis Atal Sia 2011 Agrandir l'image

Ollieux Romanis Atal Sia 2011


Atal Sia c'est à mon avis le plus beau vin du château Ollieux Romanis. Issu de très vieilles vignes, les rendements ne sont que de 40hl/ha.

Les vendanges sont manuelles et la macération en grappes entières. Ensuite, 1 an d’élevage en bouteille.

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Fiche technique

Contenance vin Contenance vin

75cl

Degré vin Degré vin

14°

Millésime Millésime

2011

Origine Origine

France

Région vin Région vin

Languedoc

Cépages rouges Cépages rouges

45% carignan 30% grenache 20% mourvedre 5% syrah

Appellation vin Appellation vin

Corbières

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Château Ollieux Romanis 2011 Atal Sia

Corbières Boutenac

La robe a toujours avec avec une robe rouge foncée et une belle brillance.

Le nez de ce Corbières Boutenac est sur le fruits noirs, la sarriette et la guarigue. toujours très expressif, il est tellement gourmand !

En bouche, le vin est frais, avec beaucoup de fruits noirs et des saveurs de moka. De l'élégance et de la persistance.

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Ollieux Romanis Atal Sia 2011

Ollieux Romanis Atal Sia 2011

Atal Sia c'est à mon avis le plus beau vin du château Ollieux Romanis. Issu de très vieilles vignes, les rendements ne sont que de 40hl/ha.

Les vendanges sont manuelles et la macération en grappes entières. Ensuite, 1 an d’élevage en bouteille.

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