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Pappy Van Winkle's Family Reserve


Bourbon. 23 ans.

Ce très vieux bourbon issu de la distillerie Stitzel Weller est une pièce rare autant qu'un whiskey d'exception. 

Peut-être le meilleur bourbon et whisky américain au monde !

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Fiche technique

Contenance alcool Contenance alcool

70cl

Degré alcool Degré alcool

47°8

Origine Origine

Kentucky

Type alcool Type alcool

Bourbon

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Le bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon.

Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon.

De couleur ambrée très soutenue, le nez boisé est marqué par des notes de miel et de fruits secs. La bouche légère et très boisée se prolonge en finale sur des notes sèches et toujours très boisées.

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Pappy Van Winkle's Family Reserve

Pappy Van Winkle's Family Reserve

Bourbon. 23 ans.

Ce très vieux bourbon issu de la distillerie Stitzel Weller est une pièce rare autant qu'un whiskey d'exception. 

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